Нетреба колюча
Нетреба колюча | |
---|---|
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Айстериди (Asterids) |
Порядок: | Айстроцвіті (Asterales) |
Родина: | Айстрові (Asteraceae) |
Рід: | Нетреба (рід) (Xanthium) |
Вид: | Нетреба колюча (X. spinosum)
|
Біноміальна назва | |
Xanthium spinosum L., 1753
|
Нетре́ба колю́ча (Xanthium spinosum) — однорічна трав'яниста рослина родини айстрових.
Стебло пряме, жорстке, тонкоборозенчате, просте або гіллясте, висотою 20-100 см.
Листки ланцетні або еліптичні-ланцетні, верхівкові цільні, решта — зубчасті, зубчато-виїмчасті або трироздільні. При основі листків на стеблах сидять великі потрійні колючки.
Пиляки округлі знизу, позбавлені хвостоподібних придатків. Стовпчик несе нижче приймочки кільце вимітаючих волосків. Квітколоже заповнене лускоподібними приквітками.
Плід — 2 сім'янки у яйцеподібному навколопліднику, жовто-коричневого кольору та з коричневими шипами.
Походить з Південної Америки. Поширилося та натуралізувано у Європі, у тому числі в Україні, Африці, Північній Америці, помірному кліматі Азії, Австралії та Новій Зеландії[1].
Росте на сміттєвих місцях, уздовж доріг, на вигонах.
Молоді листки використовуються в їжу на салати і зелені юшки. В Китаї, Кореї і східній Монголії салати з нетреби готують без солі. У Середній Азії і на Кавказі для надання пікантності таким салатам додають листя дикої редьки, супріки, квасениці або щавлю.
Плоди мають у насінні близько 43% олії, яка за смаком нагадує соняшникову, а за хімічними показниками - макову. Розглядають використання нетреби як олійної рослини та промислове її вирощування та переробку. На Далекому Сході місцеве населення вживає плоди нетреби в сирому чи підсмаженому вигляді так само як насіння соняшника. Проте на відміну від останнього, оболонка нетреби набагато міцніша.[2]
-
Доросла рослина
-
Стебло
-
Сходи
- ↑ Xanthium spinosum на сайті Germplasm Resources Information Network — (GRIN). Архів оригіналу за 4 липня 2011. Процитовано 5 травня 2015.
- ↑ М. Л. Рева, Н. Н. Рева Дикі їстівні рослини України / Київ, Наукова думка, 1976 — 168 с. — С.102
- Нетреба колюча // Лікарські рослини : енциклопедичний довідник / за ред. А. М. Гродзінського. — Київ : Видавництво «Українська Енциклопедія» ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. — С. 298. — ISBN 5-88500-055-7.
- USDA Plants Profile(англ.)
- Photo gallery Xanthium spinosum(англ.)
- Определитель высших растений Украины / Акад. наук Украинской ССР; Ин-т ботаники им. Н. Г. Холодного; Редкол.: Ю. Н. Прокудин, Д. Н. Доброчаева, Б. В. Заверуха, В. И. Чопик; Авт.: М. И. Котов, Ю. Н. Прокудин, А. И. Барбарич и др. — 2-е изд., стереот., с незначительными доп. и исправлениями. — К. : Фитосоциоцентр, 1999. — 548 с. — ISBN 966-7459-18-7.
Це незавершена стаття про айстрові. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |