Єжи Збіґнєв Овсяк (пол.Jerzy Zbigniew Owsiak; нар.6 жовтня1953, Ґданськ) — польський громадський діяч і журналіст, засновником Великого оркестру святкової допомоги, однієї з найбільших неурядових, неприбуткових благодійних організацій у Польщі. Овсяк є головним ініціатором та промоутером Ґранд-фіналу гурту, щорічного всесвітнього фестивалю, під час якого збираються кошти на лікування дітей та людей похилого віку, які страждають від різних захворювань. Він також є творцем щорічного фестивалю Pol'and'Rock Festival, найбільшого щорічного музичного фестивалю в Польщі та одного з найбільших щорічних музичних фестивалів у світі[4][5].