Люблінська кухня

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Люблінська кухня — кулінарне мистецтво Люблінщини.

Багато традиційних страв Люблінщини було включено до Переліку традиційних продуктів Міністерства сільського господарства та сільського розвитку[1].

Цебуляж

Це підтип польської та галицької кухні з багатьма подібностями та ознаками впливу сусідніх кухонь.

Виноски[ред. | ред. код]

  1. ↑ Lista produktów tradycyjnych: Woj. lubelskie — Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi — Portal Gov.pl

Посилання[ред. | ред. код]

  • Na łęczyńskim stole (PDF). witrynawiejska.org.pl.
  • W krainie lubelskich produktów tradycyjnych (PDF). ksow.gov.pl.
Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Люблінська_кухня&oldid=40799517