Бадам-бура
Зовнішній вигляд
Походження | Азербайджанська кухня |
---|---|
Необхідні компоненти | Борошно, сметана, масло вершкове, цукор, мигдаль, кардамон |
Схожі страви | Шакер-бура |
Бадам-бура (азерб. badambura, badam — мигдаль, bura — пиріжок), бадам пурі — азербайджанські східні солодощі у вигляді пісочного печива, посипані цукровою пудрою, з начинкою з меленого мигдалю, цукру і кардамону [1].