Верделлю
Верделлю | |
Країна походження |
![]() ![]() |
---|---|
Колір |
білий ![]() |
![]() ![]() |
Верделлю (порт. Verdelho; в радянській літературі Вердьольо або Вердельо) — сорт винограду, що використовується для виготовлення білих вин.
Належить до еколого-географічної групи західноєвропейських сортів винограду. Вирощують переважно в Португалії, на острові Мадейра, а також у Криму та Закавказзі, на північному заході Іспанії. Є невеликі за площею насадження у регіоні Анжу у долині Луари (західна Франція). Порівняно недавно вирощується в Австралії.
Сила зростання лози середня. Лист середній, п'ятилопатевий, рідше трилопатеві. Квітка двостатева. Гроно середнє або дрібне (90-120 г). Ягоди середньої величини, округлі. Насіння в ягоді зазвичай два. Урожайність цього сорту винограду сильно залежить від умов, але як правило не висока. Належить до сортів середньо-пізнього періоду дозрівання.
Сорт даного винограду слабо уражається мильдью і сірою гниллю ягід, але сильно оідіумом.
Припускають, що Верделлю і Гувей один і той же сорт винограду.
Цей виноград був одним із найпопулярніших, традиційно вирощуваних на Мадейрі з моменту його появи в XV столітті. Сорт є основою для створення вин: десертних, столових, кріплених. На батьківщині — острові Мадейра входить до складу одного з двох офіційних вин — Атлантіс вайт.
- Вердёльо // Энциклопедия виноградарства / редкол.: А. С. Субботович (пред.) и др.. — Кишинёв: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986—1987. — 50 000 экз. — ISBN 978-0-01-360551-0.
- Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz. Verdelho // Wine Grapes — A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours (англ.). — Penguin Books, 2012. — 1280 p. — ISBN 978-1-846-14446-2.
- Jancis Robinson, Julia Harding. Verdelho // The Oxford Companion to Wine (англ.). — 4th ed. — Oxford: Oxford University Press, 2015. — 860 p. — ISBN 0-19-870538-7. — ISBN 978-0-19-870538-3.
- Вердельо Архівовано березень 17, 2015 на сайті Wayback Machine.