Гемопротеїни
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
Гемопротеїни — гем-вмісні хромопротеїни.
Як небілковий компонент гемопротеїни включають структурно подібні залізо-або магнійпорфірини. Білковий компонент може бути різноманітним як за складом, так і структурою. До групи гемопротеїнів відносяться:
- гемоглобін та його похідні
- міоглобін
- хлорофіловмісні білки та ферменти (вся цитохромна система, каталаза та пероксидаза).
Основу структури простетичної групи більшості гемовмісних білків становить порфіринове кільце, що є своєю чергою похідним тетрапіррольного з'єднання — порфірину.
- Т. Т. Берёзов, Б. Ф. Коровкин. Биологическая химия. — М. : Медицина, 1998. — 704 с. — 15000 прим. — ISBN 5-225-02709-1.