Граймз голден

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Граймз голден
РідЯблуня (Malus)
ВидЯблуня домашня
(Malus domestica)
Батьки гібриду×
СортҐраймз ґолден
ПоходженняСША
CMNS: Граймз голден у Вікісховищі

Ґраймз ґо́лден — сорт яблуні виведений в Веллзбурзі, Вірджинія (тепер Західна Вірджинія) 1832 року на фермі Томаса Ґраймза.

Можливо, від цієї яблуні походить знаменитий сорт Ґолден делішес.[1]

Плоди середнього та великого розміру. Стиглість настає в середині вересня — жовтні. При цьому плоди Набувають яскравого жовто-зеленого кольору з рудими цятками. Мають жовтий, зернистий, соковитий м'якуш з багатим, своєрідним, терпким і пряним, але солодким смаком і ароматом, які роблять їх придатними для приготування яблучного пюре. Добрі для вживання у свіжому вигляді та приготування різних страв (окрім випічки). Також виготовляють яблучний сидр. Зберігаються відносно добре в холодному приміщенні.[2]

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. Malus 'Grimes Golden'. Missouri Botanical Garden. Архів оригіналу за 25 травня 2013. Процитовано 22 січня 2013.
  2. Missouri apple. Архів оригіналу за 29 лютого 2012. Процитовано 29 лютого 2012.