Енантіомерний надлишок

Ена́нтіоме́рний на́длишок (ee, від англ. enantiomeric excess) — кількісна характеристика чистоти сполуки, що вказує на переважання одного енантіомера над іншим.

Формула для обрахунку

Енантіомерний надлишок обраховується як абсолютна різниця мольних часток кожного енантіомера.

ee = |F(+) - F(-)|

або, якщо відомо кількістю речовини (в молях) одного і другого енантіомера, можна застосувати таку формулу:

ee = (R-S) / (R+S) · 100%

У практиці енантіомерний надлишок найчастіше визначають як відношення кута обертання плоскополяризованого світла, виміряного для досліджуваної суміші (α_спост), до відповідного кута обертання енантіомерно чистої сполуки (α_абс), тобто за формулою:

ee = [α_спост] / [α_абс] · 100%