Перейти до вмісту

Кмин (значення)

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
  • Кмин (рід) або тмин (рід) — рід рослин (лат. Carum).
  • Кмин звичайний або тмин звичайний — вид цього роду (лат. Carum carvi) та його насіння, що використовують як прянощі.
  • Зіра, або римський кмин, або кумин, або затр — вид іншого роду (лат. Cuminum cyminum) та його насіння, що теж використовують як прянощі.
  • Ажгон або індійський кмин — вид іншого роду (лат. Trachyspermum ammi) та його насіння, що теж використовують як прянощі.
  • Чорний кмин (значення)

Див. також

[ред. | ред. код]