Перейти до вмісту

Марта Гесслер

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Марта Гесслер
Marta Gessler
Народилася2 лютого 1960
Країна Республіка Польща Редагувати інформацію у Вікіданих
Національністьполька
Діяльністьрестораторка, автор колонок, книг, власниця квіткового магазину та дизайнер садів
Знання мовпольська Редагувати інформацію у Вікіданих
Сайтmartagessler.pl

Марта Гесслер (пол. Marta Gessler, народилась 2 лютого 1960) — польська рестораторка, автор колонок, книг, власниця квіткового магазину та дизайнер садів.

Біографія

[ред. | ред. код]

Власниця варшавського ресторану «Qchnia Artystyczna» в Уяздовському замку та квіткового магазину «Warsztat Woni». Створила екологічний ресторан «Нове місто» (пол. Nove Miasto) на площі Нового міста у старому місті Варшави[1].

Пише фейлетони про кулінарію в додатку до «Газети Виборчої» — «Високі каблуки» (пол. Wysokie Obcasy)[2]. Перші кулінарні тексти написала до журналу «Джерело» (пол. Zwierciadło)[1]. Публікувала фейлетони «Суцвіття» на тему квітів, садів та дизайну в журналі «Добрий інтер'єр» (пол. Dobre Wnętrze). Вела телепрограму «Кулінарний записник» на TVN Style.

Має сина Миколая (1986 року народження).

У 2004 році їй було присвоєно кулінарний Оскар на плебісциті «Кулінарні Оскари» у категорії «Публікація у пресі»[3].

Публікації

[ред. | ред. код]
  • Кухня Марти. Кольори смаків., Познань: Публікат, 2007
  • Нова художня qchnia. Світова кухня , Краків: Знак, 2005 (співавтор: Агнешка Кренглічка)
  • Художня qchnia. Світова кухня , Краків: Знак, 2002 (співавтор: Агнешка Кренглічка)
  • Квітостан Марти Гесслер, Варшава: Murator Sp. z o. o., 2002
  • Театр на тарілці. Овочева кухня. , Варшава: Рекламне агентство "RR"

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. ↑ а б Marta Gessler – Codziennie spektakl. Архів оригіналу за 16 жовтня 2011. Процитовано 17 березня 2022.
  2. ↑ Marta Gessler - Przepisy Kulinarne - Wysokie Obcasy. Архів оригіналу за 14 серпня 2012. Процитовано 25 травня 2020.
  3. ↑ Wręczenie Oskarów Kulinarnych 2004. Архів оригіналу за 12 березня 2016. Процитовано 25 травня 2020.

Посилання

[ред. | ред. код]
Отримано з https://uk.wikipedia.org/wiki/Марта_Гесслер