Маслюк болотний
Маслюк болотний | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Suillus flavidus (Fr.) J. Presl 1846 | ||||||||||||||||||
Посилання
| ||||||||||||||||||
|
Маслюк болотний (Suillus flavidus) — вид базидіомікотових грибів родини маслюкових (Suillaceae). Відомий також як маслюк жовтуватий, маслюк жовтий.
Маслюк болотний поширений у Північній Америці, Європі та Росії. В Україні росте в соснових лісах в заболочених місцях. Зустрічається рідко, великими групами. Сезон плодоношення серпень-вересень.
Шапинка гриба до 7 сантиметрів у діаметрі, сірувато-жовтуватого, жовтувато-зеленуватого кольору. Форма горбисто-випукла. М'якоть жовтувата, щільна, на повітрі червоніє, з приємним смаком і запахом. Трубчастий шар брудно-жовтуватий. Ніжка до 8 см довжини, 0,5 см товщини, циліндрична, з клейким білим або зеленуватим кільцем.
Їстівний гриб четвертої категорії. У їжу вживається свіжим, підходить для смаження, маринування, сушіння.
- Bisby F.A., Roskov Y.R., Orrell T.M., Nicolson D., Paglinawan L.E., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., Baillargeon G., Ouvrard D. (red.) (2011). Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist. Species 2000: Reading, UK. Архів оригіналу за 24 вересня 2015. Процитовано 24 september 2012.
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |