Перейти до вмісту

Міжнародна організація виноградарства та виноробства

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Міжнародна організація виноградарства та виноробства
фр. Organisation Internationale de la vigne et du vin
АбревіатураOIV
Типміжурядова організація
Засновано3 квітня 2001
Штаб-квартира35, rue de Monceau, 75008, Paris
Членство49 держав
Офіційні мови
ПопередникМіжнародне бюро виноградарства та виноробстваd
Центральний органГенеральна асамблея
КерівникЛуїджі Мойоd (12 липня 2021)[1], Reiner Wittkowskid, Yves Bénardd, Claudia Inés Quinid, Monika Christmannd, Regina Vanderlinded і Yvette van der Merwed (18 жовтня 2024)[2]
Вебсайт: oiv.int
CMNS: Міжнародна організація виноградарства та виноробства у Вікісховищі

Міжнаро́дна організа́ція виногра́дарства та виноро́бства (фр. Organisation Internationale de la vigne et du vin; OIV) — міжурядова організація, яка займається технічними та науковими аспектами виноградарства та виноробства[3]. Сфера OIV включає виробництво винограду для всіх цілей — не тільки вина, але також столового винограду та родзинок.

Одним із видів діяльності OIV є зведення глобальної статистики у галузі[4].

OIV базується у Парижі та налічує 49 країн-членів станом на 2022 рік[5][6].

Історія

[ред. | ред. код]

Попередниками OIV є міжнародні конференції, що проводилися у ХІХ столітті як реакція на епідемію філоксери, зокрема Конгрес п’яти країн у Монпельє, що відбувся 26-30 жовтня 1874 року. Ідея міжнародної організації виникала кілька разів протягом наступних десятиліть, і нарешті 29 листопада 1924 року вісім країн підписали угоду про створення Міжнародного винного офісу (фр. Office international du vin, OIV) у Парижі. Після цього угода була повернута країнам для ратифікації. Перше робоче засідання відбулося 3 грудня 1927 року у Салон-де-Хорлог (фр. Salon de l'Horloge). 4 вересня 1958 року назву організації було змінено на Міжнародне бюро виноградарства та виноробства (фр. Office International de la Vigne et du Vin).

Нинішня Міжнародна організація виноградарства та виноробства була створена після угоди 35 країн від 3 квітня 2001 року[6] та замінила Міжнародне бюро виноградарства та виноробства. Ця угода набула чинності 1 січня 2004 року.

Держави-члени

[ред. | ред. код]

Україна була активним членом Міжнародної організації виноградарства та виноробства з 1997 по 2008 рік. Як підписант Угоди від 3 квітня 2001 року, країна ратифікувала її 30 вересня 2022 року. 30 жовтня 2022 року Україна автоматично відновила членство в OIV. З 31 жовтня по 4 листопада 2022 року в Енсенаді (Нижня Каліфорнія, Мексика) відбулися 43-й Всесвітній конгрес виноградарства та виноробства і 4 листопада 20-та Генеральна асамблея, на якій офіційно оголошено про відновлення членства України в організації[7][5][8].

Наукове визначення кольору вина

[ред. | ред. код]

Міжнародна організація виноградарства та виноробства надає методи оцінки кольору вина[en] за допомогою спектрофотометра та розрахунку індексів у просторі кольорів Lab[9].

Резолюції

[ред. | ред. код]

2013 року OIV прийняла резолюцію, яка «рекомендує отримувати та розробляти нові сорти, які мають численні локуси стійкості […], щоб знизити ризик відбору та розвитку більш агресивних штамів патогенів», особливо для мільдью та борошнистої роси[10].

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. ↑ https://www.oiv.int/js/lib/pdfjs/web/viewer.html?file=/public/medias/8063/fr-19-me-assembl-e-g-n-rale-de-l-oiv-communiqu-de-presse.pdf
  2. ↑ https://www.oiv.int/press/meet-oiv-president-elect-yvette-van-der-merwe
  3. ↑ Presentation. OIV (англ.). Процитовано 29 жовтня 2022.
  4. ↑ Statistics. OIV (англ.). Процитовано 29 жовтня 2022.
  5. ↑ а б в Ukraine, new OIV Member State. OIV (англ.). 27 жовтня 2022. Процитовано 29 жовтня 2022.
  6. ↑ а б Member States and observers. OIV (англ.). Процитовано 29 жовтня 2022.
  7. ↑ а б Після 14-річної перерви Україна повертається до Міжнародної організації виноробства. Економічна правда. 27 жовтня 2022. Процитовано 27 жовтня 2022.
  8. ↑ OIV Congress. OIV (англ.). Процитовано 30 жовтня 2022.
  9. ↑ CIELab Color Space (PDF) (англ.). Архів оригіналу (PDF) за 8 червня 2011. Процитовано 29 жовтня 2022.
  10. ↑ Federico Castelluci, General Director of the OIV, Secretary of the General Assembly (7 червня 2013). Resolution OIV-VITI 515-2013: Stability of disease resistance in new cultivars by combining resistance loci (PDF). OIV (англ.). Архів оригіналу (PDF) за 25 жовтня 2014. Процитовано 29 жовтня 2022.

Посилання

[ред. | ред. код]
Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Міжнародна_організація_виноградарства_та_виноробства&oldid=37473485