Обговорення:Традиційний чай

Скручування

Щось не так з визначенням. Наприклад Tea: bioactivity and therapeutic potential каже: "Orthodox roller is the traditional machine for macerating tea. It consists of a hopper containing leaf under pressure, which moves over a ridged table that is moving over a different path. It is essentially a batch machine although continuous variants have been tried. Tea produced by these machines is known as orthodox tea." Це на 44 сторінці. Тобто машини таки використовуються. Чи може я не так зрозумів текст? --Adept 22:04, 26 червня 2010 (UTC)

Також з визначенням не погоджується The story of tea: a cultural history and drinking guide: "Withered leaf destined to become orthodox black tea now goes through the rolling process. ... ... ... Originally manipulated by hand, by loosely squeezing and wringing bunched piles of tea, or rollin and pressing mounds of tea on a tabletop or woven mat, this process has evolved into one requiring sophisticated machinery that replicates these movements without unnecessarily ripping or tearing the whole leaf." Це 89 сторінка. --Adept 22:21, 26 червня 2010 (UTC)

Не точно сформулював. А тепер як? Flinn 22:46, 26 червня 2010 (UTC)

Вже краще. Так немає суперечності. --Adept 08:31, 27 червня 2010 (UTC)