Паштел-де-Тентугал
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
 | |
| Походження |  Португалія |
|---|---|
| Необхідні компоненти | тісто і doce de ovosd |
Паштел-де-Тентугал (порт. Pastel de Tentúgal) — португальський десерт, тістечко, що походить з Тентугала муніципалітету Монтемор-у-Велью. Ця монастирська випічка була створена приблизно в XVI столітті черницями- кармелітками[1][2].
- ↑ Amass Cook (21 серпня 2018). The Secret of the Pastel de Tentúgal. Amass. Cook. (амер.). Процитовано 23 грудня 2022.
- ↑ Daniel Fernandes. Produtos Tradicionais Portugueses. Produtos Tradicionais Portugueses (порт.). Процитовано 23 грудня 2022.