Ребухіто
.jpg)
|
Ребухіто (ісп. Rebujito) — коктейль, винайдений в Андалусії, який поєднує херес (мансанія або фіно) і газований безалкогольний напій, як правило, білий лимонад або лимонно-лаймову газовану воду, наприклад спрайт або 7 Up.[1][2][3][4][5][6]
Ребухіто є поширеним напоєм в Андалусії, типовим для Севільського та інших іспанських ярмарків, зокрема у Хересі.
Подається із кубиками льоду та листям м'яти.
- ↑ Ruth Addicott, Rebujito: cocktails that are just what the doctor ordered. The Telegraph, 2008-6-9
- ↑ Camper English, Sherry Reconsidered. Los Angeles Times Magazine, February 2011
- ↑ Lisa Jewell, Want the recipe for the perfect drink?. Irish Independent, 2008-6-24
- ↑ Sherry cocktail: Rebujito. SherryNotes (амер.). 2 серпня 2016. Процитовано 14 травня 2020.
- ↑ Seiter, Matt. The Rebujito Revival, a Refreshing Sherry Cocktail (RECIPE). Feast Magazine (англ.). Процитовано 14 травня 2020.
- ↑ El verdadero origen del rebujito y otros secretos de los vinos de la Feria. Diario ABC (ісп.). 3 травня 2014. Процитовано 27 червня 2023.