Укус змії (коктейль)
| Подається |
|
|---|---|
| Стандартна форма склянки | пінта |
| Широко вживані інгредієнти |
|
Укус змії (англ. Snakebite)— це алкогольний напій, що складається з рівних часток лагеру та сидру.
У Великій Британії Укус змії можуть подавати з невеликою кількістю чорносмородинового сиропу; в такому разі напій називають «укус змії з чорним» (англ. «snakebite and black»)[1]. Натомість в США замість лагеру можуть додавати стаут[2].
Укус змії з чорним також відомий під назвою дизель[3]. До міцнішої версії напою (турбодизель) ще входить частка горілки[4][5].
Укус змії подають переважно пінтами. Подавати напій з окремих розливних кранів чи пляшок не є забороненим, хоча певні джерела стверджують протилежне[6]. У 2001 році колишньому президентові США Біллу Клінтону відмовили приготувати укус змії, коли той замовив його в закладі Old Bell Tavern, що в місті Харроґейт в Північному Йоркширі. Менеджер пабу, Джеймі Аллен, сказав, що «Подавати цей напій в Британії — нелегально».
- ↑ Архівована копія. Архів оригіналу за 15 вересня 2017. Процитовано 14 вересня 2017.
{{cite web}}: Обслуговування CS1: Сторінки з текстом «archived copy» як значення параметру title (посилання) [Архівовано 2017-09-15 у Wayback Machine.] - ↑ http://brooklynbrewshop.com/themash/beer-cocktail-snakebite
- ↑ Архівована копія. Архів оригіналу за 17 вересня 2017. Процитовано 14 вересня 2017.
{{cite web}}: Обслуговування CS1: Сторінки з текстом «archived copy» як значення параметру title (посилання) - ↑ http://www.idrink.com/v.html?id=34017
- ↑ http://www.makemeacocktail.com/cocktail/5695/turbo-diesel/
- ↑ http://www.delavals.com/blog-loz-horan/1-the-snakebite-myth/ [Архівовано 30 вересня 2013 у Wayback Machine.]