Феркін
Фе́ркін або фі́ркін (англ. firkin, нід. vierdekijn, можливо, від vierde — «четверта частина»; спочатку міра дорівнювала чверті бареля) — в англомовних країнах міра місткості рідин, а також міра ваги. Феркіном також називали дерев'яне барильце або діжку, призначену для масла, сала та ін.[1] Розмір феркіна залежить від того, що саме ним вимірюють.
Для пива та елю феркін становив чверть бареля (бочки). Барила такого розміру (вони також називалися феркін) були найпоширенішими контейнерами для елю. Один пивний феркін становив 0,5 кілдеркіна і 1/6 хогсхеда. Таким чином:
1 феркін = 1/6 хогсхеда = 1/4 бареля = 1/2 кілдеркіна.
У різні століття об'єм феркіна для пива і елю змінювався від 8 до 9 галонів. Так:
- У 1454 році: 1 феркін = 8 галонів елю = 36,97 літрів, а також 1 феркін = 9 пивних галонів = 41,59 літрів.
- У 1688 році: 1 феркін = 8 1/2 галонів елю = 39,28 літрів.
- У 1803 році: 1 феркін = 9 галонів = 41,59 літрів.
- З 1824 року: 1 феркін = 9 англійських галонів = 40,91 літрів.
При вимірюванні кількості вина використовувався феркін більшого об'єму, який дорівнював третині тана (великої бочки). Оскільки тан дорівнює 210 галонів у Великій Британії та 252 галони в США, то винний феркін становить близько 318 літрів (318,226 або 317,975). Винний феркін також називається те́ршин (tertian) або пуансон (puncheon) (у США він коротко називається пон (pon)).
1 феркін (пуансон, тершин) = 1/3 тана = 1/2 пайпа (батта) = 1 1/3 хогсхеда = 2 тирса = 2 2/3 бареля = 4 2/3 рандлета.
Масло і мило також вимірювали у феркінах. У цьому випадку, феркін був не мірою об'єму, а мірою ваги. Феркін масла дорівнював 56 англійським фунтам (25,4 кг), а феркін мила — 64 англійським фунтам (29,0 кг).
- ↑ Definition of firkin. www.dictionary.com (англ.). Архів оригіналу за 29 січня 2022. Процитовано 8 січня 2021.