Alaria esculenta
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
Аларія їстівна | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Alaria esculenta
| ||||||||||||||||||
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Alaria esculenta (Linnaeus) Greville | ||||||||||||||||||
Посилання
| ||||||||||||||||||
|
Аларія їстівна (Alaria esculenta, крилаті водорості) — вид роду Аларія (Alaria).
Будова[ред. | ред. код]
Досягає 2 метрів довжини. Слані мають стрічкоподібну форму з вираженими прожилками, що з'єднані хвилястими мембранами до 7 см з кожного боку. Слані не розгалужуються, проте на сланях є булавоподібні спорофіли довжиною 20 см та шириною 5, що містять спори. Слані тримаються за дно ніжкою з численними коренеподібними ризоїдами.[1]
Поширення та середовище існування[ред. | ред. код]
Поширена на узбережжі північної частини Атлантичного океану (Велика Британія, Ірландія, Нідерланди, Франція, Норвегія, Ґренландія, Аляска, Лабрадор, Массачусетс).
Практичне використання[ред. | ред. код]
Аларія їстівна відома під назвами «крилаті водорості». Слугує традиційною їжею на узбережжі півночі Атлантичного океану. Можна вживати в їжу сирою або готувати.[1]
Примітки[ред. | ред. код]
|