Dovyalis caffra
| Dovyalis caffra | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Dovyalis caffra Warb. | ||||||||||||||||||||
Посилання
| ||||||||||||||||||||
|
Кафрська слива (Dovyalis caffra) — вид рослин родини вербові.
Колючий вічнозелений чагарник 3-5 м або невелике дерево до 9 метрів висоти з густою кроною. Гілки мають шипи 6 см довжиною. Плоди круглі до 4 см в діаметрі, яскраво жовті коли стиглі, містять по 5-10 насінин.[1]
Росте в Танзанії у чагарниках та на лісистих пасовищах, часто з акаціями. Зустрічається біля річок.
Соковиті, ароматні, кислуваті яскраво жовті плоди до 4 см в діаметрі можна вживати в їжу сирими чи приготовленими. Смак нагадує абрикос. У нестиглому стані занадто кислі, і вживаються лише з цукром. З плодів роблять джеми, желе, мармелад.
-
Стиглі плоди -
Незрілі плоди -
Шипи
- ↑ Jøker, Dorthe (Вересень 2000). Dovyalis caffra (PDF). SEED LEAFLET. Архів оригіналу (PDF) за 19 серпня 2016.
- Dovyalis caffra [Архівовано 18 серпня 2018 у Wayback Machine.] // Useful Tropical Plants
 | На цю статтю не посилаються інші статті Вікіпедії. Будь ласка розставте посилання відповідно до прийнятих рекомендацій. |