Termitomyces fuliginosus
| Termitomyces fuliginosus | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| Termitomyces fuliginosus R. Heim, 1942 | ||||||||||||||||
| Синоніми | ||||||||||||||||
| Termitomyces robustus var. fuliginosus [1] | ||||||||||||||||
Посилання
| ||||||||||||||||
|
Термітоміцез фуліґіносус, термітоміцез кіптявий (Termitomyces fuliginosus) — вид грибів роду термітоміцезові (Termitomyces). Сучасну біномінальну назву надано у 1942 році[2].
Тіло і шляпка гриба коричнево-кіптява, ямчаста з конічним заокругленим горбиком темнішого кольору по центру. Довга ніжка занурена нижньою частиною у термітник і має темне забарвлення. Тіло гриба легко ламається. Має приємний грибний аромат[3].
Росте на термітниках у тропічних країнах Південної та Південно-східної Азії.
Популярний їстівний гриб у Таїланді під назвою «хет плуак», що дослівно перекладається з тайської як «гриб терміт» (тай. เห็ดปลวก).[4][5] Вважається одним з найкращих їстівних грибів у світі. Усі спроби розводити «хет плуак» були невдалими[6].
- ↑ (R. Heim) R. Heim, Bulletin du Jardin Botanique de l'État à Bruxelles 21: 210 (1951)
- ↑ Termitomyces fuliginosus. www.mycobank.org. Архів оригіналу за 15 вересня 2016. Процитовано 2016-09-06T02:17:22+00:00.
- ↑ Karun N.C., Sridhar K.R. (2013): Occurrence and distribution of Termitomyces (Basidiomycota, Agaricales) in the Western Ghats and on the west coast of India. — Czech Mycol. 65(2): 233—254. — P. 248 — URL [Архівовано 16 квітня 2016 у Wayback Machine.]
- ↑ Stanton, Michael R. mushroom. english-thai-dictionary.com. Архів оригіналу за 17 вересня 2016. Процитовано 7 вересня 2016.
- ↑ Stanton, Michael R. termite. english-thai-dictionary.com. Архів оригіналу за 17 вересня 2016. Процитовано 7 вересня 2016.
- ↑ «Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms: Paul Stamets: 9781580081757: Amazon.com: Books». Retrieved 29 September 2014.
- Termitomyces fuliginosus // Mycobank.org, — CBS-KNAW Fungal Biodiversity Center Utrecht, 2016. — URL [Архівовано 15 вересня 2016 у Wayback Machine.]
- Heim, R. 1942. Nouvelles études descriptives sur les agarics termitophiles d'Afrique tropicale. Archives du Muséum National d'Histoire Naturelle. 18:107-166
|
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |