Thymus piperella
| Thymus piperella | |
|---|---|
| |
| Біологічна класифікація | |
| Царство: | Рослини (Plantae) |
| Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
| Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
| Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
| Клада: | Айстериди (Asterids) |
| Порядок: | Губоцвіті (Lamiales) |
| Родина: | Глухокропивові (Lamiaceae) |
| Рід: | Чебрець (Thymus) |
| Вид: | T. piperella
|
| Біноміальна назва | |
| Thymus piperella | |
Thymus piperella — вид рослин родини глухокропивові (Lamiaceae), ендемік Іспанії.
Напівчагарник заввишки 15–30 см, прямовисний, розгалужений від основи, дуже ароматичний. Бічні стебла нерозгалужені, чотирикутні, запушені короткими волосками. Листки 6–10 × 4–6 мм, еліптичні або яйцюваті, плоскі, голі, щільно залозисті, з червоними сфероїдальними залозами. Приквітки подібні до листків, але менші, з невеликими залозистими волосками на нижній поверхні. Квітки на квітконіжках ≈2.5 мм з невеликими залозистими волосками. Чашечка 5–6 мм, іноді червонувата або фіолетова, з жовтуватими сфероїдальними залозами та залозистими волосками; трубка ≈3 мм. Вінчик ≈10 мм, рожевий; двійчаста верхня губа дещо коротша, ніж нижня; нижня губа з рівними частками. Пиляки пурпурового кольору. Плід (горішок) — 0,8 × 1.2 мм, яйцюватий. 2n = 28[1].
Ендемік Іспанії (сх. Альбасете, пн. Аліканте, пн.-сх. Мурсія, Валенсія)[2][3]. Зростає на кам'яних ґрунтах, конгломератах, вапняках або мергелях; на висотах 10–1210 м н.р.м[1].
В іспанській кухні належить до спецій. Застосовується при приготуванні паельї, смаженого м'яса, маринованих оливок та овочевих страв.
- ↑ а б Flora Vascular. Архів оригіналу за 10 вересня 2018. Процитовано 10.09.2018. (ісп.)
- ↑ GRIN. Архів оригіналу за 10 вересня 2018. Процитовано 10.09.2018. (англ.)
- ↑ Euro+Med Plantbase. Архів оригіналу за 10 вересня 2018. Процитовано 10.09.2018. (англ.)
|
Це незавершена стаття про глухокропивові. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
