Грушевий сидр
| Грушевий сидр | |
| Дата створення / заснування | 1 століття |
|---|---|
 Пуаре, розлитий у пляшки в Нормандії | |
| Країна походження |
 Франція,  Іспанія і .svg){kind=small} Велика Британія |
| З матеріалу | груша і цукор |
| Об'ємна частка спирту | 6,75 ± 1,25 % (V/V) |
 Грушевий сидр у Вікісховищі | |
Грушевий сидр — слабоалкогольний напій із забродженого соку груші. Він схожий на яблучний сидр як за процесом виробництва, так і за аналогічними параметрами, наприклад, вміст алкоголю варіюється від 5 до 8,5 %. На відміну від звичайного сидру, грушевий містить багато цукру.
Грушевий сидр виробляють у багатьох країнах під різними назвами. Основні виробники:
.svg){kind=small}
У Франції грушевий сидр розливають переважно у пляшки, подібні за формою до традиційних пляшок шампанського вина з Шампані.
- Real Perry on the ukcider Wiki (англ.)
- Perry Making (англ.)
- The Three Counties Cider and Perry Association (англ.)
|
Це незавершена стаття про алкогольні напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |