Попов Костянтин Семенович

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Костянтин Семенович Попов
Народився26 вересня 1906(1906-09-26)
Грозний
Помер9 лютого 1970(1970-02-09) (63 роки)
КраїнаСРСР СРСР
Діяльністьвинороб
Alma materНовочеркаський сільськогосподарський інститут
Галузьвиноробство
Науковий ступіньдоктор технічних наук
Нагороди
Орден «Знак Пошани»
У Вікіпедії є статті про інших людей із прізвищем Попов.

Костянтин Семенович Попо́в (нар. 26 вересня 1906, Грозний[1] — пом. 9 лютого 1970) — радянський вчений в галузі виноробства, доктор технічних наук з 1969 року.

Біографія

[ред. | ред. код]

Народився 26 вересня 1906 року в Грозному (тепер Чеченська Республіка, РФ) в родині службовця[1]. У 1925 році закінчив Новочеркаський сільськогосподарський інститут. Перші п'ять років по закінченню навчання працював помічником завідувача шампанського виробництва в радгоспі «Абрау-Дюрсо», де також в той час працювали відомі винороби Е. А. Ведель, А. М. Фролов-Багрєєв[1].

З 1932 ро 1936 рік працював в інституті «Магарач» завідувачем відділу виноробства, потім призначений директором заводу шампанських вин в Інкермані. 1939 року призначений головним спеціалістом виноробного комбінату «Масандра». У цей період він керував загалом двома заводами шампанських вин — в Інкермані і «Новий Світ», працюючи в «Магарачі» завідувачем відділу шампанських вин. У період Другої світової війни призначений технічним директором Грузинського шампанькомбінату і працював в Закавказькій філії інституту «Магарач». З 1944 року — заступник головного шампаніста Головвино Міністерства харчової промисловості СРСР А. М. Фролова-Багрєєва. Брав участь в створенні радянського виробгицтва шампанських вин. 1949 року перейшов на викладацьку роботу і протягом десяти років вів курс виноробства в Кримському сільськогосподарському інституті, працюючи за сумісництвом і інституті «Магарач». 1969 року захистив докторську дисертацію і призначений науковим консультантом інституту «Магарач».

За участь у створенні і розвитку виробництва шампанських вин нагороджений орденом «Знак Пошани».

Помер 9 лютого 1970 року. Похований в Ялті.

Наукова діяльність

[ред. | ред. код]

Автор понад 50 наукових робіт, присвячених в основному питанням шампанського виробництва в СРСР. Зокрема:

  • Основы производства Советского шампанского и игристых вин. — Москва, 1970.

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. ↑ а б в Известные виноделы СНГ [Архівовано 2022-03-15 у Wayback Machine.](рос.)

Література

[ред. | ред. код]
Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Попов_Костянтин_Семенович&oldid=41604236