Модна дієта

Модна дієта — це дієта, яка є модною в певний проміжок часу, та може бути шкідливою для здоров'я, якщо застосовується без погодження з лікарем.

Модні дієти з'явилися разом з початком та розвитком поп-культури. Модна дієта не завжди є лікувальною, тому може бути неефективною або мати тимчасовий ефект.

Принципи застосування дієтичного харчування

Харчування людини поділяється на: раціональне та дієтичне.

Дієта в медицині застосовується як компонент лікування, терапії чи реабілітації, чи покращення стану пацієнта, який має професійні і/або хронічні захворювання.

Лікарі, які можуть надавати рекомендації щодо дієти переважно мають спеціалізацію: гастроентеролога та дієтолога. Детокс-дієта і очищення організму протипоказані неповнолітнім.

Якщо впровадження дієти в харчування людини проводиться без нагляду лікаря, це може призвести до розладів харчової поведінки, серед яких: булімія та анорексія.

Інші негативні наслідки дієти:

• брак мікроелементів: калій, кальцій, залізо, цинк, марганець, селен та багато інших мікроелементів є лише в повноцінному раціоні;
• поява каменів в жовчному міхурі у людей, що регулярно мають дієту за основу харчування, або регулярно втрачають-набирають вагу;
• передчасна смерть або смерть через серцево-судинні захворювання, як наслідок коливання ваги в середньому віці.

Перелік модних дієт (список не є вичерпним)

Небезпечними дієтами можуть бути:

• Вегетаріанство;

• Роздільна дієта передбачає розподіл харчування таким чином, щоб не поєднувати в одному прийомі їжі білки та вуглеводи;
• Середземноморська дієта

Продукти вегетаріанського харчування

• Метод Монтіньяка передбачає встановлення харчового балансу через підбір набору продуктів з низьким глікемічним індексом та зміни харчової поведінки;

• Дієта Окінава

• Безвуглеводна дієта базується на обмеженні вуглеводів та спочатку застосовувалась для атлетів-бодібілдерів;
• Моно-дієта:

детокс-чай (різновид детокс-дієти) — для швидкого очищення організму та приведення його в тонус

детокс-соки (різновид детокс-дієти) — для підтримки форми та здоров'я кишківника;

об'ємне харчування (в тому числі сироїдіння) — вживання більшої кількості їжі, яка містить багато клітковини та води, щоб схуднути

дієта з капустяного супу передбачає включення супу з одного виду овочів для кожного прийому їжі

дієта м'ясоїдних (карнівор харчування) складається з м'яса, морепродуктів, молочних продуктів, частково вершкового масла, з повною або частковою відмовою від вуглеводів

дієта зеленою кавою в невеликих кількостях є корисною, і використовується для схуднення через наявність в зелених зернах хлорогенової кислоти, яка сильно гірчить — тому якщо зловживати нею це може призвести до нездужання та прискорення пульсу,

• Дієта Беверлі Хіллз
• Палео-дієта
• Кето-дієта
• Печивна дієта
• Повітряна дієта
• Дієта за гемокодом
• Білкова дієта
• Низькокалорійна дієта
• Низьковуглеводна дієта
• Піраміда харчування за принципом світлофора
• Грецька дієта
• Дієта для багатих
• Сонна дієта
• Система «Шангрі-Ла»
• «Джинсова» дієта
• «Бутербродна» дієта

Див. також

• Дієта
• Дієтотерапія

• Харчування людини

• Раціон
• Раціональне харчування
• Глікемічний індекс
• Калорійність їжі
• Енергетична цінність