Перейти до вмісту

Хумусний салат

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Хумусний салат

Хумусний салат (араб. سلطة حمص‎) — традиційний арабський салат. Зазвичай складається з сухого нуту, карбонованої соди, лимонного соку, часнику, тахіні, солі, оливкової олії та кмину. Один з найпопулярніших салатів в Арабському світі[1].

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. ↑ طريقة عمل سلطة الحمص - موضوع. موضوع (араб.). Архів оригіналу за 7 квітня 2017. Процитовано 20 квітня 2017.
Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Хумусний_салат&oldid=43339292